O Caminho do Boi.
O percurso do animal dentro da CMA está organizado em oito etapas, da chegada à porteira até a emissão do relatório final ao parceiro. As páginas a seguir descrevem o que acontece em cada uma delas.
As oito etapas da operação.
O roteiro apresentado a quem visita a fazenda é o mesmo que organiza a operação no dia a dia, e estrutura a descrição a seguir.
Chegada & identidade
Originadores pré-selecionam os animais nas fazendas parceiras. Na chegada: água e feno, apartação por peso e padrão racial e identificação tripla: brinco SISBOV, brinco do contrato e botton eletrônico. Pesagem, vermifugação e vacina.
Recepção com feno próprio
Na chegada, o animal recebe o Tifton 85 produzido pela própria CMA. Rico em fibra efetiva, o feno contribui para uma transição mais gradual entre a alimentação a pasto e a dieta do confinamento.
Dietas por fase
Da adaptação à terminação, cada lote recebe a dieta adequada a cada fase. Tags eletrônicas nas baias e balança no caminhão integram os dados de fornecimento e consumo ao sistema, garantindo mais precisão e controle no manejo.
Produção da dieta: CMA Nutri
Quatro famílias de ingredientes em boxes com conceito FIFO, misturadores que garantem homogeneidade e sala de controle com metas diárias: operador com 90% ou mais de acerto por batida ganha prêmio no dia.
Raças & sombra
A dieta é customizada às necessidades de cada raça, e o período de terminação também muda conforme o padrão racial. Nelore dispensa sombra; britânicos como Angus e Hereford engordam melhor sombreados. No CIP, o Centro de Inovação e Pesquisa, baias-teste com pesagem automática validam ingredientes e cruzamentos, entre eles o teste de beef on dairy, que cruza Holandês com Angus e acompanha o ganho em relação ao Holandês puro.
Pesagem e acompanhamento
Brinco eletrônico, sistema integrado do misturador ao cocho e painéis de eficiência à vista de todos. Espaço generoso por cabeça, ronda sanitária diária e três tratos por dia no período seco.
Recepção e armazenagem de milho
O milho adquirido de produtores da região passa por moagem e umidificação e segue para silos-trincheira, num volume aproximado de 25 mil toneladas. A fermentação aumenta a digestibilidade do grão e o estoque assegura o abastecimento ao longo do ano.
Processamento & relatório ao parceiro
Ao fim do ciclo de 90 a 110 dias, os lotes já padronizados passam por uma análise final, feita junto com a programação da escala ao frigorífico. Vem então o processamento de embarque: conferência dos animais por sistema eletrônico, pesagem individual e embarque conduzido de forma racional e cautelosa, o que reduz perdas e a elevação do pH e favorece a qualidade da carne que chega ao consumidor final. O parceiro recebe o resultado em uma página: pesagem de entrada, dieta, ganho médio diário e previsão de processamento, com preço CEPEA de referência.
Não prometemos milagre: entregamos manejo.
Não escondemos número: abrimos a balança.
Seu gado no confinamento pioneiro em certificação do Brasil.
Modelos de parceria que se adaptam à sua estratégia, possibilidade de travar o preço na B3 e o relatório do seu lote em uma página. Simule sua parceria.